Este Pack contém:
- 1 Unidade de Zé do Álvaro Colheita Branco
Álcool (% vol.) –13.0 %
Acidez Volátil (gr. Ac.acetico/l) – Inferior ao limite legal
Acidez Total (gr. Ac.tartarico/l) – 4.96 gr/l.
pH – 3.36
Sulfuroso Total – Inferior ao limite legal
- 1 Unidade de Zé do Álvaro Colheita Tinto
- Álcool (% vol.) –13.0 %
- Acidez Volátil (gr. Ac.acetico/l) – Inferior ao limite legal
- Acidez Total (gr. Ac.tartarico/l) – 5.5 gr/l.
- pH – 3.56
- Sulfuroso Total – Inferior ao limite legal
- 1 Unidade de Zé do Álvaro Tinto Superior
- Álcool (% vol.) –14.0 %
- Acidez Volátil (gr. Ac.acetico/l) – Inferior ao limite legal
- Acidez Total (gr. Ac.tartarico/l) – 5.5 gr/l.
- pH – 3.58
- Sulfuroso Total – Inferior ao limite legal
- ou 1 Unidade de Zé do Álvaro Branco Superior
- Alcoo(% vol.) - 14.0%
- Acidez Volátil (gr. Ac.acetico/l) - Inferior ao limite legal
- Acidez Total (r.Ac.tartarico/l) - 5.0 gr/l
- pH-3.46
- Sulfuroso Total – Inferior ao limite legal